食品安全，关乎民生。克旗市场监管局始终坚持以人民为中心，树立“为民监管”理念，多措并举持续深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，筑牢全旗食品安全防线。

一、战疫当先，守好进口冷链食品关

    以各基层所为单位，对辖区内所有进口冷链食品生产经营者采取拉网式全覆盖排查，建立进口冷链食品生产经营单位及从业人员动态台账，按要求组织开展进口冷链食品、环境及从业人员的核酸检测采样工作；保证进口冷链食品生产经营单位全部入驻“蒙冷链”追溯系统，严格落实入出库登记，及时准确录入信息数据，确保追溯链条完整；按照“入库数量=出库数量+库存数量”的基本原则，要求实际入出库数量、库存数量与“蒙冷链”追溯平台数据一致；坚持“人物同防”，守好“外防输入”关口，确保冷链不掉“链”，“应检尽检、不漏一人”。

二、刚柔并济，提升执法质效

    积极转变执法理念，立足职能，优化监管模式。一手抓执法，对辖区内的食品经营单位进行全面检查，梳理现场检查过程中发现的问题及潜在经营风险，建立问题风险清单，要求食品经营单位在规定时间内完成整改，执法人员及时跟进整改情况；一手抓服务，积极探索推进包容审慎监管，对于危害后果轻微并及时改正的食品经营单位实施“首违不罚”。对于不积极配合整改或发现有严重违法问题的经营单位，进行严厉处罚，进一步提升执法人员监管质效。

三、加强宣传教育，强化主体责任意识

引导食品经营单位增强食品安全意识和疫情防控意识，由被动接受监管转变为主动履行责任；自觉做好进店人员测温、扫码、戴口罩提醒工作，从业人员每日进行健康监测，并做好经营场所预防性消毒等工作，落实疫情防控主体责任；组织集中培训、小范围座谈、发放宣传单等多种教育活动，为降低违法风险创造有利条件；督促食品经营单位依法取得经营资质、强化食品销售过程控制、保持经营环境卫生整洁，认真落实进货查验记录等制度，确保食品安全主体责任履行到位。